Karamellisierte Aubergine auf Hummus mit Schwein

    Beschreibung
    LustkartenGericht-Image
    Bild Karamellisierte Auberginen mit SW-Filet
    Zwei Schweinefiletstücke mit dunkler Sauce, an Auberginenstücken mit Ahornsirup und Honig karamellisiert, auf würzigem Hummus mit Pflaumendip
    Dieses Gericht ist ein Wunsch von:
    LustkartenGericht-Gast
    Gabis Kerns
    Gabis Kerns Mann