Lustkartengerichte - Archiv
Alle Gerichte, die bisher im Hasenrupfer auf der Lustkarte standen. WICHTIG: Die hier aufgezählten Gerichte dienen als Archiv zur Ansicht und sind nur dann bestellbar, wenn sie wieder einmal auf der aktuellen Lustkarte stehen.Chicken Nuggets mit PommesHähnchennuggets mit süß-saurer Soße und Pommes FritesKategorie: Hauptgang |
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Chilli con carneHerzhaftes Chilli con carne, gemacht aus Hackfleisch mit Kidney-Bohnen, Paprika, Zwiebeln und Speck im Reisrand serviertKategorie: Hauptgang |
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Christstollen-ParfaitHalbgefrorenes vom Marzipan-Christstollen mit warmen RumkirschenKategorie: Dessert |
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Churros con chocolateSpanische Nachtischleckerei mit dicker flüssiger Schokoladensauce zum TunkenKategorie: Dessert |
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Cordon-Bleu vom SchweinGefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites und SalatKategorie: Hauptgang |
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Creme Brulée der KlassikerKalte Vanillecreme, obenauf karamelisierter ZuckerKategorie: Dessert |
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Crêpesfeines Crêpes gefüllt mit Bananenscheiben und Nutella, dazu eine Kugel Vanilleeis und SahneKategorie: Dessert |
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Crepinette von Stall- und FeldhaseStall- und Feldhase mit Speck und Farce im Schweinenetz gegart, auf glasierten Karotten und Lauch mit KartoffelkrokettenKategorie: Hauptgang |
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Curry-Kokos-KarottensuppeSüppchen von der Karotte mit Curry, Kokos und AnanasKategorie: Suppe |
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Currygeschnetzeltes mit FrüchtenCurrygeschnetzeltes mit Früchten und Reis, dazu Blattsalat mit YoghurtdressingKategorie: Hauptgang |
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CurryrahmsüppchenKalbsrahmsüppchen mit Curry und ReisKategorie: Suppe |
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Currywurst specialCurrywurst mit Currysauce, Zwiebeln, Mayo und Gurken mit KartoffeleckenKategorie: Häpperle |
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DampfnudelnOmas Dampfnudeln mit Vanillesauce und Mohnstreusel (im Dampf zubereitet)Kategorie: Dessert |
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Durstige Nonne mit VanilleeisAuch besoffener Kapuziner genannt. In Gewürzwein und Rum getauchter Haselnusskuchen mit VanileeisKategorie: Dessert |
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Düsseldorfer SenfrostbratenRostbraten vom Rind mit Zwiebelsenfkruste, dazu Kartoffelkroketten und gemischter SalatKategorie: Hauptgang |
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Eier in SenfsaucePochierte Eier mit Senfsauce, dazu Salzkartoffeln und zwei Scheiben knusprig gebratener Alibi-SpeckKategorie: Häpperle |
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Eis mit Heiß der KlassikerDrei Kugeln Vanilleeis mit heißen HimbeerenKategorie: Dessert |
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Eispalatschinken mit Früchten und SchoksaucePalatschinken (Pfannkuchen) gefüllt mit Vanilleeis, mit Früchten und SchokosauceKategorie: Dessert |
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Ente in OrangensauceEntenbrust, rosa gebraten, mit Kartoffelknödel und ApfelrotkrautKategorie: Hauptgang |
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EntenbrustEntenbrust rosa gebraten, mit Johannisbeerjus, Kartoffelknödel und ApfelrotkohlKategorie: Hauptgang |
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Entenbrust mit Orange und PflaumeEntenbrust rosa gebraten in Orangensauce mit Pflaumencouscous und KarottenKategorie: Hauptgang |
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Entenbrust mit Quatre Épices und HeidelbeerenFein marinierte Entenbrust rosa gebraten mit Heidelbeersauce, Bambes (kleine Kartoffel-Puffer)und RomansecoröschenKategorie: Hauptgang |
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Entenbrust mit Quatre Épices und MangoldEntenbrust rosa gebraten mit Kartoffelwürfeln und jungem Mangold, dazu Orangensauce und Romansecoröschenund jungem Mangold, dazu Orangensauce und Romansecoröschen Kategorie: Hauptgang |
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Entenbrust rosa gebratenRosa gebratene Entenbrust, mit Johannisbeer-Pfeffersauce an breiten Nudeln und BroccoliKategorie: Hauptgang |
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Entrecôte Café de Paris - das ComebackEntrecôte vom Rind, medium gebraten mit Café de paris-Butter, Kartoffelkuchen und BlattsalatKategorie: Hauptgang |
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ErdbeertellerErdbeeren mariniert mit Grand-Marnier, Vanilleeis und SahneKategorie: Dessert |
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Fächer vom LachsLachsstreifen, gebraten und pochiert mit Räucherlachsrosette, auf Safranschaum mit ReisKategorie: Hauptgang |
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Falafel und TabouléFalafel mit Joghurtsauce, Taboulé und RohkostsalatenKategorie: Hauptgang |
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Feldsalat mit gerauchter GänsebrustMild geräuchte Gänsebrust mit Ackersalat im Kartoffel-Balsam-Dressing mit knusprigem Speck, dazu Quittengelee und BaguettebrotKategorie: Häpperle |
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Fettuccine mit Scampi und Lachsgebratene Lachsstreifen und Scampi auf feinen Bandnüdelchen und HummersahnesauceKategorie: Hauptgang |
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